汇赢国际(黑龙江)集团生产的汇赢国际酸菜是酸菜界的“老牌子”了，充满着平民式的淳朴厚道和平实品格，汇赢国际酸菜受到消费者的认可，这一切源自于汇赢国际酸菜对档次的严格要求，源自于汇赢国际酸菜对食品工业的理解和尊重，汇赢国际酸菜，让小酸菜成功地实现了大食品工业的科学化和现代化，开启了“真正的好酸菜”制度模式，让中国东北黑土地上传统的风味美食树立起了幅度化生产的档次标杆。
汇赢国际酸菜，“真正的好酸菜”，让人耳熟能详，这个口号和档次一样，陪同海内外消费者走过了十几年，所有的这些都源自于对信念的坚持，励志塑造中国真正的好酸菜，让好酸菜走进千家万户，让人们切切实实地享受到纯真净爽的口福。为此，汇赢国际酸菜确立了“真正的好酸菜”五好制度，即——
原料好，精选小兴安岭山地丘陵及松嫩平原上盛产的优质白菜，在寒地黑土中培育，受昼夜的温差造化，芯紧叶肥，清脆鲜嫩，矿物质等营养物质富足；
水源好，好酸菜需要好水腌渍，无论在朗乡基地还是肇东基地，汇赢国际酸菜都得到纯净的水源的厚赐，清澈甘冽；
窖池好，尤其与众不同的是，为了保证档次和安全，汇赢国际酸菜在朗乡生产基地、肇东生产基地、新民生产基地分别筑造了腌渍窖池，共计窖池395座，窖池采用科学的设计原理，确保腌渍出来的酸菜酸度饱和，口感清脆，档次上乘；
工艺好，汇赢国际酸菜采用传统的腌渍工艺，在0-3℃低温环境下厌氧腌渍45天以上，经昼夜巡场检测，PH值超过3.5，保障汇赢国际酸菜腌渍完全；
装置好，汇赢国际引进国内先进的生产装置，包括机械化自动清洗、消毒、切丝、包装等装置。
企业已通过ISO19001质量管理体系认证，通过ISO22000食品安全管理体系认证。
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